揚げパンの日

給食に「揚げパン」が登場しました！

一般的に“給食の思い出”というと『揚げパン』についてが多く語られますが、大型給食センターではなかなか提供が叶わないのが現状。
でも・・。

揚げパンの思い出を作ってあげたい！！

“給食を卒業するまでには何とか実行したい”
・・そんな思いから平成22年にスタートした年に1度の『揚げパン』の日。
小学校が全校お休みになる日を選んで計画を練ってきました。

どんなふうに作ろうかな？

ココア？きなこ？チーズ？・・と味付けもいろいろありますが、22年度、23年度、24年度は『シュガー』、25年度からは『きなこ』と、味を変えて挑戦しています。

衛生的に、何よりおいしく

どの道具を使って？どういう作業動線で？
人の流れは？配送は？
考えることは山積ですが、子どもたちの笑顔のために知恵と力を結集させました。

パンを高温の油で短時間揚げます

揚げたてアツアツのパンに粉をまぶします

できたて、ホカホカの揚げパンです

よろこびの声、ぞくぞく

生徒たちの声

• めちゃ美味しかったです。また出してほしい！
• やわらかくてふわふわしていておいしかった。
• I love “Agepan”!!Thank you!
• 人生で初めて食べました。予想以上に甘くて、とてもおいしかったです。

先生方より

• みんな揚げパンが大好きなようで、「1年に1度の・・」と話すと「え～～～！」と大騒ぎになりました。
• 普段と違い「時別な日」という感じでした。
• 生徒の「揚げパンだ！やったー！」という声と笑顔であふれていました。

小学校からも『揚げパンが食べたい！』という声が多く届きますが、残念ながら小学校コースで揚げパンを作ることができません。中学生になるまで楽しみにしていてくださいね！