フレイル予防通信８月号　～たんぱく質のちょい足しでフレイル予防～

 ​ ​ ​8月4日は栄養の日！栄養とれていますか？

心身ともに元気に過ごしていくため、毎日の食事が肝心。心身ともに弱っちゃった状態「フレイル」にならないように、しっかりと食べて栄養が足りていない状態「低栄養」を防ぐことが大切。

低栄養予防のための食事ポイント

1　1日2食は3皿（主食・主菜・副菜）食べよう

　　　バランスがよい食事とは、主食・主菜・副菜がそろっている食事のこと。
　　1日に必要な栄養をとるためにも1日3回食べられると◎
      1日のスタートは朝ごはんから！朝ごはんにおすすめのレシピ
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2　いろんな食材から栄養をとること

「さあにぎやかにいただく」を意識してみましょう！
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印刷してチェックしてみましょう➡「さあにぎやかにいただく」チェック表 [PDFファイル／388KB]

3　たんぱく質を毎食片手1杯とること

年を重ねるにつれて、あっさりとした食事で済ませ、肉類などの動物性たんぱく質が不足しがち…。
​たんぱく質は筋肉を強くし、病気やけがに対する抵抗力を高めてくれる栄養素。
毎食片手1杯、肉、魚、卵、大豆製品をローテーションしながらとれるとよいです。

筋肉の維持に欠かせないたんぱく質量の目安

「1日あたり体重に1kgつき1.0g～1.2g」
例えば、体重50kgの場合、1日にたんぱく質「50g以上」とれると◎

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ちょい足しがおすすめ

間食、おつまみにおすすめ
魚肉ソーセージや小魚アーモンド、ヨーグルト、チーズ、ナッツ、いり大豆、冷ややっこ、枝豆など

たんぱく質のちょい足し例
コーヒーや紅茶＋　牛乳や豆乳
パン　　　　　＋　チーズやハム、ベーコン
おひたし　　　＋　しらす
サラダ　　　　＋　ツナ

具だくさんみそ汁がおすすめ
みそ汁に魚や肉、卵、大豆製品をプラス！
野菜やきのこ、海そうなどを入れると、1品で主菜、副菜にもなります。　おすすめレシピ

フレイルを予防しよう

　　→　詳しくはこちら「フレイルを予防しよう」