働く世代の方に参考にしてほしい食生活

毎日忙しく仕事をしていると、食事は後回しになりがちです。簡単なものや早く食べられるもので済ませたり、時間が不規則になっていませんか？食習慣で身体は変わっていきます。5年後、10年後のために、バランスよく食べることを心がけましょう。

基本

1日2食は3皿食べよう～1・2・3でバランスごはん～
1日食べる3回の食事すべてで3つのお皿をそろえて食べるのが理想ですが、難しい場合、2食は3つのお皿をそろえられるよう心がけましょう。3つのお皿とは、主食、主菜、副菜です。
働く世代のみなさんは野菜が足りない傾向にあります。
食事の時は副菜があるかどうかチェックし、野菜を食べることを意識してみましょう。
　
また、しっかりよく噛んで食べると、早食いや食べ過ぎを防ぎ、
生活習慣病予防につながります。
その他にも、唾液が分泌されて口の病気を予防したり、脳の働きを活発にしたり
良いことがたくさんあります。詳しくはリーフレットをチェック！
↠「1日2食は3皿食べよう＆かみかみ運動」について [PDFファイル／1.91MB]

整え術

↓働く世代に知ってほしい食事のポイント↓
●資料●「働く世代の仕事めし」 [PDFファイル／656KB]

朝ごはん

午前中の仕事で実力を発揮するために、朝ごはんは必要不可欠！
5分だけでも時間を作り、何か口にしてから出勤しましょう。

作る時間や食べる時間がない時のポイント

• ポイント1：手を加えずに食べられる食材を準備
  例）主食：パン、主菜：チーズ、副菜：野菜ジュース
• ポイント2：切らずに使える食材を常備
  例）ゆでうどん、細切り高野豆腐、冷凍野菜
• ポイント3：前の晩に準備
  例）野菜を切っておく、鍋に水と煮干しを入れておく

★おすすめ朝ごはんレシピを掲載中★
松本市ホームページ：パパっと簡単！アルプちゃんと朝ごはん

昼ごはん

組み合わせで主食・主菜・副菜をそろえましょう。

外食で気をつけたいポイント

• ポイント1：定食（主食、主菜、副菜がそろう）を選択
• ポイント2：単品メニューには、副菜の小鉢を追加
• ポイント3：食材の種類が多いものを選択

夜ごはん

食べ過ぎ、飲み過ぎが続くと、生活習慣病につながります。上手に組み合わせて食べましょう。

飲み会で気を付けたいこと

• ポイント1：低カロリーなおつまみを選択
  例）えだまめ、冷奴
• ポイント2：飲み過ぎに気をつけ、飲む量を決める