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ブロッコリーの茎きんぴら
更新日：2022年12月13日更新
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- ブロッコリーの茎とにんじんを太めの千切りにする。
- ちくわは4cmにカットし縦に切れ目を入れて開き、端から千切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、千切りにしたブロッコリーの茎、にんじん、ちくわを入れ炒める。
- 野菜に火が通ったらしょうゆ、みりん、和風調味料、砂糖、ごま、とうがらしを加えて炒めて味をからめて出来上がり。
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