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かぼちゃミルクもち(かぼちゃの煮物リメイク)
更新日:2022年12月13日更新
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- かぼちゃの煮物をフォークでペースト状になるまでつぶす。
- なべに牛乳、片栗粉、砂糖、1のかぼちゃを入れてよく混ぜたら中火で加熱する。(焦げないように注意)
- とろみがついてきたら弱火にし、さらに粘り気がでるまでよく混ぜながら加熱する。
- もち状になったら、バットに入れて平らにのばして粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 固まったらバットから取り出し、たて、よこ2cmくらいに切り分けて*をまぶして完成。