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もやしのナムル

更新日：2023年3月1日更新 印刷ページ表示

もやしのナムル材料

  1. もやしを耐熱ボウルに入れ、塩をふりかけ600Wの電子レンジで3分間加熱する。
  2. きゅうりは斜めの千切りにし、分量外の塩で塩もみをして柔らかくなったら水気をきる。
  3. ハムはきゅうりと同じ細さに切る。
  4. ボウルにハムときゅうりを入れ、軽く水気を切ったもやしといりごまを入れて混ぜる。
  5. 砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を入れて和える。
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