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しらたき入り和風パスタ
更新日:2023年2月8日更新
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- 沸騰したお湯に塩とパスタを入れて、パスタの表示にしたがって茹でる。
- 別の鍋でしらたきを1分間茹でる。
- 茹で上がったパスタ、しらたきの水気をきる。
- ミニトマトは4等分にし、かにかまは細くさき、青じそは細く切る。
- フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを熱し、にんにくの香りが立ってきたらパスタ、しらたきを加える。
- 材料の2/3のミニトマト、かにかまを加えて炒める。
- ポン酢を加えて味がなじんだらお皿に盛り付け、残りのミニトマト、青じそ、きざみ海苔をのせる。