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切り干し大根ハンバーグ(切り干し大根のリメイク)

<材料>2人分
| 豚ひき肉 |
100g |
| 切り干し大根の煮物 |
80g |
| じゃがいも |
中1/3個(50g) |
| 片栗粉 |
大さじ3 |
| しょうが |
1かけ |
| オイスターソース |
小さじ1 |
| しょうゆ |
小さじ1 |
| 鶏がらスープ |
小さじ1 |
| 塩 |
ひとつまみ |
| 砂糖 |
小さじ2 |
- じゃがいもはよく洗い、ラップに包み、レンジで3分加熱する。
- 切り干し大根の煮物を好みの長さに刻む。しょうがはみじん切りにする。
- ボウルに1と2、その他の材料をすべて入れて混ぜる。
- 好きな形に整えフライパンで焼く。