ページの先頭です。
メニューを飛ばして本文へ
現在地
トップページ
>
分類でさがす
>
環境・水道
>
ごみ・リサイクル
>
みんなで減らそう！食品ロス >
みんなで減らそう食品ロス
>
食品ロスを減らすには？私たちにできること > もったいないクッキングレシピ集 >
大根とにんじんのきんぴら
本文
大根とにんじんのきんぴら
更新日：2026年3月18日更新
印刷ページ表示
| 大根 | 200ｇ（中1/5本） |
| にんじん | 100ｇ（中2/3本） |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ＊しょうゆ | 大さじ2 |
| ＊みりん | 大さじ1 |
| ＊砂糖 | 大さじ2 |
| ＊酒 | 大さじ1 |
| いりごま（白） | 小さじ1 |
| たかのつめ | 1本 |
- 大根とにんじんはよく洗い、皮ごと千切りにする。
- たかのつめの種をとり、小口切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、たかのつめを入れる。
- にんじんと大根を入れて炒める。油がなじんだら＊の調味料を加える。
- にんじんと大根に火が通ったら、お皿に盛り、いりごまをかけて出来上がり。
