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にんじんの皮の豆乳茶碗蒸し
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にんじんの皮の豆乳茶碗蒸し
更新日：2026年3月18日更新
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| 調整豆乳 | 1カップ（200ｍｌ） |
| 卵 | M1個 |
| にんじんの皮 | 10ｇ |
| 和風だし（顆粒） | 小さじ1弱（2ｇ） |
- にんじんの皮をせん切りにする。
- 豆乳と卵をよく混ぜ合わせて、和風だしを加えにんじんも加える。
- 耐熱容器に注ぎ、中火の蒸し器で7分蒸す。
