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*を全てボウルに入れてよく混ぜ、卵液を作る。
一口大に切ったパン耳とりんごを耐熱皿に入れ、1の卵液を上からかける。
ふんわりとラップをかけて電子レンジで600Wで4分加熱する。
第1回もったいないクッキンググランプリで書類審査を通過した6レシピのうちのひとつです。
考案者:樋口友紀子さん(準グランプリ)