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花畑キッシュ

更新日:2023年10月14日更新 印刷ページ表示

花畑キッシュ 

<材料>2人分
餃子の皮 15枚
牛乳 100g
1個
チーズ 40g
シーチキン缶 1個
人参の皮、ブロッコリーの皮、野菜の皮 適量
塩コショウ 適量
だしの素 適量
  1. 15センチくらいの耐熱皿にクッキングシートを敷き、餃子の皮を敷き詰める。

  2. 野菜を1センチ角くらいに刻んでシーチキン缶と共に1に入れて、チーズを上に広げる。

  3. ボールに卵を溶きほぐし、牛乳と塩コショウ、だしの素を溶き混ぜ、2に流し込む。

  4. 180℃に熱したオーブンで20~25分焼く。

第2回もったいないクッキンググランプリで書類審査を通過した6レシピのうちのひとつです。

 考案者:市川直美さん(グランプリ)


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