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| お茶殻(緑茶・紅茶等) | 1~2回分 |
| りんご(皮付き) | 1/2個 |
| ホットケーキミックス | 100g |
| 牛乳 | 60ml |
| 卵 | 1個 |
りんごは皮付きのまま、1センチ角の角切りにする。
材料を全て炊飯器の釜に入れ、泡立て器でよく混ぜる。
通常の炊飯モードで1回炊く。(生焼けの場合はもう一度炊飯する)
※3合炊きの炊飯器使用。5.5合炊きの炊飯器の場合は、倍量で作るのがおすすめです
第2回もったいないクッキンググランプリで書類審査を通過した6レシピのうちのひとつです。
考案者:樋口友紀子さん(準グランプリ)