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チーズの肉巻き
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チーズの肉巻き
更新日：2026年3月18日更新
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| 豚ロース肉 | 12枚 |
| 塩 | 3つまみ |
| コショウ | 6ふり |
| プロセスチーズ | 4個 |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ●たれ | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
- プロセスチーズを縦長に3等分にする。
- 2枚の豚ロース肉を端が少し重なるように並べ、塩、コショウをして手前にプロセスチーズ2切れをのせ、巻く。
- 2の上に薄力粉を全体的にまぶす。
- しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせておく。
- フライパンに油をひき、弱火でじっくりと肉巻きを焼く。
- 4をフライパンを入れ、肉を絡めるようにして焼く。
