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保育園のアレルギー対応食について

ページ番号:370-185-521

更新日:2019年5月7日

松本市では食物アレルギーを持つお子さんの健康の増進や望ましい食生活習慣の形成を図るため、アレルギー対応食の提供を行っています。保育園では、安全にまた楽しく食事ができるように配慮をしています。

アレルギー対応食の概要

アレルギー対応食の概要が分かるようにリーフレットを作成しています。
内容・・・「申請から実施まで」
     「アレルギー対応食提供までの流れ」
     「アレルギー対応に関するよくある質問」

必要な方には入園面接時等にお渡ししています。

☆アレルギー対応食の提供を希望される場合は、入園されている園(または入園を予定している園)にお申し出ください。必要な書類をお渡し、詳しい内容を説明します。その後、医療機関を受診し、医師の指示を受けたうえで、必要事項を記入し、園に申請してください。

松本市保育園・幼稚園アレルギ-対応食実施基準

アレルギー対応食は、松本市保育園・幼稚園アレルギー対応食実施基準に基づき提供されています。

アレルギー代替食

アレルギー対応食は、アレルギーの原因食品の除去をして調理をしています。必要に応じて代替食品を使用したり、調理の工夫をしたりして、栄養価や見た目に配慮をしています。

アレルギーレシピ

ご家庭でも作れるアレルギー対応レシピの紹介です。

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お問い合わせ

こども部 保育課
〒390-8620 長野県松本市丸の内3番7号(東庁舎2階)
電話:0263-33-9856 FAX:0263-34-3236

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